29 mai 2016

Le Senat vote NON au 20% bio dans les cantines

    Voyez ici si votre sénateur a voté pour ou contre 20% de nourriture bio dans les cantines. Plus on découvre par de nombreuses études scientifiques, documentaires et reportages les effets délétères des pesticides sur l'organisme (perturbations endocriniennes, cancers, malformations, etc), plus on a envie d'épargner nos enfants en les faisant manger le maximum de produits biologiques... d'autant plus qu'ils sont particulièrement vulnérables en pleine croissance (croissance et constitution de leurs systèmes nerveux et... [Lire la suite]
Posté par jennycuisinebio à 09:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

16 mai 2016

Les essences pour la cuisine : le Shiso de Baume des anges

Betteraves au shiso Baume des Anges m'a contactée pour me faire connaître leurs produits, des essences culinaires de grande qualité et produites en France par des passionnés. Après avoir visité leur site web, j'ai accepté avec enthousiasme de tester deux de leurs produits : je vous présenterai tout d'abord dans cet article l'huile essentielle biologique de Shiso Green Kaori, cultivée dans la Drôme par Ghyslaine Bertin & Vincent Dequae. Le Shiso est une plante aromatique très utilisée dans la cuisine japonaise, à la... [Lire la suite]
Posté par jennycuisinebio à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,