30 décembre 2013
Le Kéfir de fruits : une boisson probiotique à faire soi-même
J'ai découvert le kéfir de fruits par hasard, en m'intéressant aux aliments fermentés si bien expliqués dans le livre Des aliments aux mille vertus : Cuisiner les aliments fermentés Un autre livre, américain cette fois, parle du kéfir et d'autres boissons...